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Titelbild: Streuobstwiese EBI Logo - Ebertsheimer Bildungsinitiative e.V. -  in der alten Papierfabrik mit dem Natur-Erlebnisgebiet-Ökostation
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Outdoorküche International

Ein Workshop zum Anbeißen

Eintopf auf dem Lagerfeuer Lagerfeuerromantik, steinzeitliche Feuertechniken, Speisen ferner Länder, wilde Kräuterkreationen - die Ebertsheimer Bildungsinitiative (EBI e.V.) lädt ein.

An fünf Terminen im Sommer und Herbst 2018 können Sie lernen wie man auch ohne Kochtopf eine köstliche Suppe kochen kann, saftigen Braten in der Feuergrube zubereitet, exotisches Gemüse in der Tajine dünstet, frisches duftendes Brot im Lehmofenbackt oder wie man auch ohne einen solchen Ofen einen leckeren Kuchen direkt auf dem Feuer hinbekommt. Unsere Möglichkeiten sind endlos. Unser Kochplan ist noch nicht festgelegt, so kann unsere kulinarische Reise durch eine bunte Teilnehmerschar verschiedener Nationalitäten inspiriert werden. Daneben werden wir uns thematisch der kulturellen Unterschiede der Geschlechterrollen etwas annehmen. Der Workshop wird von der Wildnis erfahrenen Umweltpädagogin Franziska Ettner und dem passionierten Outdoor - Gourmet Jörg Bläsing geleitet.

Die Veranstaltung ist gut mit dem ÖPNV zu erreichen!

Termine:
27. Mai, 17. Juni, 19. August, 23. September, 21. Oktober
jeweils sonntags von 15:00-19:00 Uhr

Ort: Ökostation der Ebertsheimer Bildungsinitiative e.V., Eduard-Mann-Straße 1-7, 67280 Ebertsheim

Kosten: 75€ für den gesamten Workshop;
für sozial Bedürftige, Flüchtlinge und Ehrenamtliche aus dem Bereich der Flüchtlingshilfe kostenfrei - sprechen Sie uns an!

Anmeldung und weitere Informationen:
anmeldung@ebi-ev.de oder telefonisch unter: 06359 / 96 13 103

 


dieses Angebot wird durch folgende Förderer ermöglicht:

Logo der LAG anderes lernen e.V. Logo des Ministerium für Wissenschaft, Weiterbildung und Kultur Rheinland-Pfalz

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