Ayurvedischer Kochkurs – Einführung in die ayurvedische Kochkunst

Tauchen Sie ein in die Welt des Ayurveda und entdecken Sie, wie Kochen zu einer Quelle von Gesundheit, Genuss und innerem Gleichgewicht werden kann. Dieser Kurs bietet Ihnen eine fundierte Einführung in die Theorie und Praxis der ayurvedischen Küche.

Theorie – Grundlagen des Ayurveda

• Was ist Ayurveda?

• Ursprung und zentrale Inhalte

• Ernährungsrichtlinien im Ayurveda

• Die sechs Geschmacksrichtungen und ihre Wirkung

• Farbenlehre in der Küche

• Emotionale Wirkung von Geschmack

• Gewürzkunde und die Kunst der Masala-Herstellung (Gewürzmischung)

Praxis – Kochen und Genießen
Im praktischen Teil setzen wir das Gelernte um und bereiten gemeinsam ein vollwertiges ayurvedisches Menü zu. Anschließend genießen wir die frisch gekochten Speisen in gemütlicher Runde.

Dieser Kurs eignet sich für alle, die Ayurveda kennenlernen möchten, Freude am Kochen haben und ihre Ernährung bewusster gestalten wollen.

Datum : Freitag, den 31.10.25 17 – 20/21 Uhr                                                                                                                                                        Leitung: Saroj Weinzierl (Yoga-Lehrerin) Kosten : 88.- Eur

Während wir den Klängen lauschen, verweilen wir in dehnenden, entspannenden und stärkenden Haltungen. Das Lauschen und Spüren der Klangschalen, Instrumente und des Gesangs hilft Dir tiefer bei dir anzukommen. Dein Geist und Deine Gedanken beruhigen sich mühelos. Für Deinen Körper bedeutet das: Kraft tanken, tiefes Entspannen und Wahrnehmen, Reinigung und Loslassen Klangyoga ist für Jede und Jeden geeignet und erfordert keine Vorkenntnisse   ______________________________________________________________________

Leitung: Saroj Weinzierl (Yoga-Lehrerin) und Jana Barnert (Musikerin, Stimm- und Gesangstherapeutin)

Beitrag: 50,- €

In gemütlicher Atmosphäre afrikanische Trommel-Rhythmen erklingen lassen - für Anfänger*Innen geeignet. Bernd Ferfer (Trommellehrer) weist in die Grundlagen des afrikanischen Trommelns ein. Mit einfachen Übungen zu Rhythmus und Gesang wird die Gruppe an das Erlernen afrikanischer Rhythmen herangeführt. Stück für Stück werden die einzelnen Parts zusammengebaut und am Ende des Workshops erklingt eine gemeinsame Trommel - Gesangs - Choreografie.

Teilnahme auf Spendenbasis

Kreative Kinder – freies Bauen und Werkeln

In diesem Kurs können Kinder ihrer Fantasie freien Lauf lassen und mit unterschiedlichen Materialien gestalten. Mit Holz, Pappe, Papier, Farben, Kleber, Gips, Wolle und Stoff entstehen kleine Kunstwerke, Gebautes und Gebasteltes.

Dabei lernen die Kinder auch den sicheren Umgang mit verschiedenen Werkzeugen – spielerisch, kreativ und mit viel Freude am Ausprobieren.

Für wen?
Kinder ab 7 Jahren, die Lust am Basteln, Bauen und Entdecken haben.

Hier stehen Kreativität, handwerkliches Geschick und das gemeinsame Tun im Mittelpunkt.

Leitung: Karin Speer (Naturpädagogin)

Termine immer 14:30-16:45Uhr

Block 1: 27.11. und 28.11.

Block 2: 04. und 05.12.

Block 3: 11. und 12.12.

Kosten: jeweils für einen Block (2Tage) 20€ incl. Material

Wir stellen Kerzen aus Bienenwachs und heilkräftige Salben aus Wachs und Propolis her. Dabei erhaltet ihr einen Einblick in die Hausapotheke der Bienen und verlebt einen duftenden, lichtvollen Nachmittag in gemütlicher Atmosphäre.

Leitung: Katja Leyendecker (Imkerin, API-Therapeutin)
Beitrag: 50,-€

Kreative Kinder – freies Bauen und Werkeln

In diesem Kurs können Kinder ihrer Fantasie freien Lauf lassen und mit unterschiedlichen Materialien gestalten. Mit Holz, Pappe, Papier, Farben, Kleber, Gips, Wolle und Stoff entstehen kleine Kunstwerke, Gebautes und Gebasteltes.

Dabei lernen die Kinder auch den sicheren Umgang mit verschiedenen Werkzeugen – spielerisch, kreativ und mit viel Freude am Ausprobieren.

Für wen?
Kinder ab 7 Jahren, die Lust am Basteln, Bauen und Entdecken haben.

Hier stehen Kreativität, handwerkliches Geschick und das gemeinsame Tun im Mittelpunkt.

Leitung: Karin Speer (Naturpädagogin)

Termine immer 14:30-16:45Uhr

Block 1: 27.11. und 28.11.

Block 2: 04. und 05.12.

Block 3: 11. und 12.12.

Kosten: jeweils für einen Block (2Tage) 20€ incl. Material

In entspannter Atmosphäre lernen, wie mit wenigen einfachen Hilfsmitteln ein Bier gebraut wird, und das Ganze praktisch umsetzten. Es wird unter Anderem erklärt, was zur Grundausstattung gehört und wo man ökologische Rohstoffe beziehen kann. Bei einer umfangreichen Verkostung verschiedener Biere werden Einblicke in die Geschmackswelt gegeben und Zusammenhänge zu Braustilen und Rohstoffen hergestellt.  Am Ende soll jede*r Teilnehmende circa drei Liter selbstgebrauten Biers mit nach Hause nehmen und nach der Reifezeit genießen können.

Braukurs 1. Halbjahr: 

Teil 1: Samstag, 15. Februar, 10 bis 18 Uhr
Teil 2: Samstag, 22. Februar: 10 bis 13Uhr

Braukurs 2.Halbjahr:
 
Teil 1: Samstag, 06. Dezember, 10 bis 18 Uhr 
Teil 2: Samstag, 13. Dezember, 10 bis 13Uhr

Leitung: Jörg Bläsing | passionierter Hobby-Brauer
Teilnahmebeitrag: 98 Euro